| 产品特性：烤鱼饭 | 培训方式：线上 |
烤鱼饭培训核心技术包教包会
烤鱼饭常见的有：烤鱼饭也是近两年大受欢迎，无骨烤鱼选用无刺 的 ，这种来自于东南亚地域的鱼类，以肉质白嫩、无肌腱小刺，易于加工出名，银鱼丰富 。巴沙鱼肉质细嫩，煮熟后入口即化，特别容易消化，成本低，无刺无骨，老少皆宜。口味新鲜，***外卖包装设计，解决烤鱼外卖口味差的问题，在家就能吃到店里的美味。
英佳尔烤鱼饭培训特色：老师一对一手把手指导，仿真实操培训间实战实操培训，200多家连锁店供学员借鉴学习，让您跟着成功创业者学习，让创业变得简单轻松。技术包教包会包满意，学习期间免费提供中餐和住宿，学费***补贴让您低成本创业。技术终身免费升级，全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。
烤鱼饭培训内容：
1.无骨烤鱼饭标准班： ●香辣无骨烤鱼饭 ●麻辣无骨烤鱼饭 ●藤椒无骨烤鱼饭 ●金汤无骨烤鱼饭 ●酸菜无骨烤鱼饭 ●茄汁无骨烤鱼饭 ●蒜茸无骨烤鱼饭 ●金汤肥牛烤鱼饭 ●创新口味等
2.海鲜无骨烤鱼饭强化班：
a: ●鲍鱼无骨烤鱼饭 ●扇贝无骨烤鱼饭 ●鱿鱼无骨烤鱼饭 ●鲜虾无骨烤鱼饭
b: ●香辣无骨烤鱼饭 ●麻辣无骨烤鱼饭 ●藤椒无骨烤鱼饭 ●金汤无骨烤鱼饭 ●酸菜无骨烤鱼饭 ●茄汁无骨烤鱼饭 ●金汤肥牛烤鱼饭 c: ●玉米烙 ●***鸡米花 ●金丝凤梨酥
d: ●纯品山楂汁 ●金桔柠檬茶 ●蝶恋奶香 烧仙
烤鱼饭培训要点
1.杀鱼将龙利鱼洗净。
2.腌制:用盐10克、鸡精15克、嫩鱼晶10克、六骨粉3克、生粉15克、调味酒、胡椒粉适量将鱼腌制1分钟左右。
3.调制高汤:将水10斤烧开,加入鱼香膏80克、白汤底香膏30克、药粉一小包(5克),溶解之...
4.烤盒锡纸盒内放适量高汤,(根据你的锡纸盒),放素油30克左右,消泡剂2克,因籽油3-5...
5.烤鱼:把腌制好的鱼片用烤制至七成熟,放入锡纸烤盒中。
烤鱼饭培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。
3.提供千家成功店铺供您参考。
4.代理招生，做分导平台必将增值。
5.地域保护，保持区域竞争力。
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7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
8.***特色，***竞争力，***同行无法模仿。
公司有很多实体店在市场运作，从市场现在需求和未来需求角度完善项目，***好用、管用、耐用，决不让您开糊涂店，开店赚钱有保障。还可以合作开店，免费品牌***、整店输出等服务。
我公司培训师有200多名名厨，不断更新和创新，每周进行技术比武，每年进行两次全公司技术比武，技术水平一般高于市场。专人小班教学模式，满意后再学习，包教包会包满意。
为实现合作共赢的模式、做大做强，实现价值溢价。参加我们的创业培训、免管理费、免品牌使用费，并给予10个月的风险补贴。补贴金额酌情协商。根据情况，收取合作费用，但***全额返还，几乎给予同等价值的风险补贴。
成功开店扶持服务内容：
A. 店面选址和评估；
B. 产品定位和全套SI和VI形象设计包装；
C. 定位所有产品的核心技术培训（不限制人数，但必须同时培训）；
D. 经营期间，问题产品免费更新升级更换一次，超过项目配置标准意外的项目，学习只收取半价；
E. 专业老师上门全程指导带店数天（根据店面大小及项目配置标准配置相应带店天数）；
F. O2O营销模式指导与帮助；
G. 经营指导与帮助；
英佳尔餐饮创业培训基地除了有好吃特色的烤鱼饭培训外我们还针对目前小吃市场需求提供各类网红小吃技术培训和开店指导，为您开店保驾护航，让您零门槛，***，轻松创业当老板！
