| 培训方式：线下 |
鸭脖培训_学习鸭脖开店技术
武汉精武鸭脖最早源于重庆，1993年，鸭脖生意在武汉兴起，2000年以后进入***期。从一开始，这个品牌就带着浓浓的武汉味和十足的市井气息。目前公认的武汉鸭脖发源地是汉口精武路。一条窄窄的小巷子，两边开满了鸭脖子店面，成千上百根油光红亮的鸭脖子就这么摆在摊位上，场面颇为壮观。
英佳尔精武鸭脖培训特色：老师一对一手把手指导，仿真实操培训间实战实操培训，200多家连锁店供学员借鉴学习，让您跟着成功创业者学习，让创业变得简单轻松。技术包教包会包满意，学习期间免费提供中餐和住宿，学费***补贴让您低成本创业。技术终身免费升级，全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。
鸭脖培训_学习鸭脖开店技术
精武鸭脖培训内容：
★辣鸭脖 ★鸭头 ★鸭翅 ★鸭舌 ★鸭肠 ★鸭胗 ★鸭掌 ★鸭锁骨 ★半边鸭 ★鸭心 ★鸭肝 ★鸭架 ★海带 ★千张 ★腐竹 ★藕片 ★面筋 ★豆油皮 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★牛皮干子 ★卤鸡蛋等
精武鸭脖培训要点
①讲述武汉鸭脖的制作流程
②高汤制作、认识香料调味料、解冻食材、肉产品腌制
③总结当天教学知识，解惑学员疑点、难点
④卤水配制、香料配制、香料油炸制
⑤腌制好的肉焯水处理
⑥调麻辣味 /卤水调味 /卤水调色 /肉产品卤制
⑦素菜卤制、理论课讲述卤水与高汤的保养及维护
⑧开具开店清单 讲述 设备 调料购买渠道
精武鸭脖培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。
3.提供千家成功店铺供您参考。
4.代理招生，做分导平台必将增值。
5.地域保护，保持区域竞争力。
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7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
8.***特色，***竞争力，***同行无法模仿。
武汉英佳尔全国连锁餐饮创业培训基地是华中地区规模大，历史悠久的特色餐饮创业培训基地。武汉总部占地3000多平米，有100多位来自全国各地的餐饮培训师，店面运营经验18年，旗下有200多家大型成功连锁品牌店。学习完毕可办理***毕业证书，也可以办理劳动部门认可的职业资格证书并直接推荐就业。学校办理的职业资格证书，***可查，出国，就业，获取创业补贴都有用！
英佳尔餐饮集团培训优势：
技术培训、开店培训、职业培训、案例分析
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