培训方式:线下 |
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一、产品介绍
江西宫廷桃酥王:相传在公元1752年,乾隆父子下江南微服私访,来到鹰潭境内,看到很多老百姓手拿一个竹篮,里面放着点心之类的食品。乾隆父子很是奇怪,派下人去打探,方知原来当地好几个月没有下雨,旱情如若持续,农作物必将颗粒无收了,心急如焚的老百姓拿这些东西去求一位道士作法祈雨。好奇的乾隆爷便跟着老百姓一起去了。道士见乾隆一副异乡人的打扮,便顺手拿出一种名叫桃酥的小点心来招待。乾隆吃后赞不绝口,回宫后还念念不忘,便派人下去采购。打这儿起,当地的县官为讨好皇帝,每年要家家户户大量制作桃酥作为贡品,江西鹰潭的桃酥也因此声名大震,人称“桃酥王”。
老婆饼:是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手制作的,那成功的机会肯定会大得多哦。
二、培训内容
老婆饼培训内容
宫廷桃酥王系列:原味桃酥酥,葱油桃酥,瓜子桃酥,芝麻桃酥,杏仁桃酥,花生桃酥,牛奶桃酥,伍仁桃酥等;
台湾老婆饼系列:秘制冬瓜饼,香甜草莓饼,美味肉松饼,清香绿豆饼,爽口红豆饼等;
美味干点系列:杏仁薄饼,芝麻薄饼,芝麻条原味,牛奶曲奇,贝壳曲奇,心形曲奇,动物曲奇,樱桃曲奇,黄油曲奇,红薯曲奇,花生曲奇,巧克力曲奇南瓜饼等;
飘香蛋糕系列:香甜方蛋糕,红豆蛋糕,***红枣蛋糕,花式方蛋糕,迷你小蛋糕,多味肉松卷,蛋挞,香甜泡芙,酥香脆皮蛋糕;
老婆饼培训培训课程安排
1老婆饼培训.讲述的宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕发展史及基础理论知识;
2老婆饼培训.面皮制作的技术与技巧;
3老婆饼培训.各式馅料的配制技术与技巧
4老婆饼培训.烤制与烙制的方法
5老婆饼培训.宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的制作流程与方法
6老婆饼培训.宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的销售技巧。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7-10左右,视个人情况而定。
培训费用.
1.起司蛋糕培训学习期间免费包食宿
2.起司蛋糕终生技术免费同步升级
3.起司蛋糕免费开店指导:材料设备采购,招牌设计,店面设计,菜单制作等
4.学习其他饮品项目优惠10%-20%
2800元。含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
送外脆里香南瓜饼
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英佳尔饮食创业培训基地(慕斯培训班)
英佳尔餐饮集团报名地址如下:
武汉慕斯培训地址:
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)
长沙慕斯培训地址:
长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层
西安慕斯培训地址:
西安市未央路169号银池品质天下B座12楼(凤城五路MAX未来附近)
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