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    湖北 武汉 洪山区 洪山区珞瑜路446号省人力资源市场五楼
培训方式:线下

麻辣香锅培训_麻辣香锅培训学校_武汉麻辣香锅培训班详细介绍

麻辣香锅培训,麻辣香锅培训学校,武汉麻辣香锅培训班

回首2015,美食菌给大家带来了很多福利!新年伊始,开年大礼包当然也不能少咯!这一次一共有7家超人气商家麻辣香锅培训福利赠送哦!初见面,就像进了印学馆一样,一个个大小不一的镂空汉字在豆黄色的隔墙上横竖不规则地排列着麻辣香锅培训,一笔一划的仿宋字体里无不透露着各种食材的信息,“毛豆”,“青花”,“两头乌”,“孜然”,“青笋”,“金钱肚”……这看不见的麻辣香锅培训却能让你浮想联翩,墙上的各色彩瓷也点缀了餐厅的一目素色。

英佳尔餐饮创业培训基地是***的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模,历史最悠久的餐饮创业培训基地,在全国五大省会城市都开设有分公司,***13年,旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全老师都是相关行业的技术培训名师,***学员学习到***的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!

麻辣香锅培训哪家强,武汉英佳尔!

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培训
内容

麻辣香锅培训1、速炒酱的调制:干锅调味酱、麻辣酱、香辣酱、豆鼓香酱、咖喱酱、麻油、红油等;味型一般可分为原味、微辣、中辣、重辣、辣。如果简单的可以分为原味、中辣、重辣三种口味。
2、荤菜的制作:鲜虾,大闸蟹,羊肉,牛肉,鱿鱼须,午餐肉,金钱肚,红烧肉,肥肠、鸭肉,鸡中翅,排骨,各种肉串,蟹柳,大肠,猪肚条,腰花,鸡珍,牛蛙,小酥肉,各种鱼丸肉丸,骨肉相连等等
3、素菜的制作:莲藕,土豆,魔芋,老豆腐,油腐竹,泡腐竹,白菜,粉带,菜花,豆腐皮,鲜香菇,蘑菇,海带结(菌类),野山菌,茶树菇,杏鲍菇,青笋,黄瓜,金针菇,冬瓜,西芹,土豆粉等等。
4、附带经营品种:米饭、小米粥、面食等主食;豆浆、饮料、各种白酒、啤酒、红洒等。

培训
课程
安排

麻辣香锅培训1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。  2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。
4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。
5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作。
6.培训素菜的处理方法与技巧。
7.培训肉料的腌制及处理方法。
8.培训虾的处理方法。
9.培训红油、卤水的的制作及保养。
10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。
11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。
12.投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理。

培训
时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定。

培训
费用

麻辣香锅培训2000元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

 

特别
优惠

 

1.赠送香辣虾技术。
2.赠送三种以上干锅技术。
3.指导招牌设计。
4.指导菜单设计。
5.终身免费技术升级。



 

麻辣香锅培训详情请咨询:经理】
QQ:86Z964I9O
I59OZ779O46

咨询热线:4OO658O565

麻辣香锅培训英佳尔餐饮集团报名地址如下:

武汉麻辣香锅培训地址:

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)

长沙麻辣香锅培训地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安麻辣香锅培训地址:

西安市未央路169号银池品质天下B12楼(凤城五路MAX未来附近)

 

 

 


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